“Cimplung” Jajanan dari Daging Kelapa Khas Purwokerto


Pernah mendengar Cimplung, nama yang unik, terdengar rasa ngapak..🙂 hex…. ya memang itu adalah makanan atau jajanan pasar yang berasal dari Purwokerto, kota Ngapak, atau entah kebetulan saya sendiri pernah merasakannya di Kota Purwokerto.

Jajanan Cimplung berasa manis, terbuat dari daging buah kelapa. Rasanya enak dan guring, karena daging kelapa yang diambil adalah daging yang masih muda.

Pembuatan cimplung adalah daging kelapa direbus dengan air panas dengan ditambahkan gula jawa/gula kelapa. Perebusan dilakukan sampai gula larut.

Barangkali anda yang akan Purwokerto, ingin merasakan sensasi Cimplung, bisa untuk oleh-oleh, selain Mendoannya.

Monggo…..

 

3 pemikiran pada ““Cimplung” Jajanan dari Daging Kelapa Khas Purwokerto

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s