Asap Cair Mengurangi Penggunaan Es dalam Kapal Penangkap Ikan

nelayan

Harga bahan bakar yang tinggi serta penggunaan es balok untuk pengawetan tangkapan ikan menyebabkan penghasilan nelayan sering terasa sedikit, ujar salah seorang nelayan. Tangkapan mereka sebenarnya cukup banyak, tetapi setelah dikurangi untuk biaya pembelian bahan bakar dan es, pendapatan mereka menjadi jauh berkurang.

Keadaan seperti itu membuat para nelayan memutar otak untuk mengawetkan hasil tangkapan ikan dilaut. Caranya adalah dengan menabur cairan formaldehide atau formalin ke dalam ikan tersebut. Hmm.. bisa dibayangkan, praktek tersebut berlangsung sudah cukup lama tanpa ada perbaikan metode. Dan bukan rahasia umum, kalau kita sebagai konsumen, diberikan satu sajian makanan yang kemungkinan besar telah mengandung formalin.

Baca lebih lanjut

Asap Cair Penekan Bakteri Pada Ikan

Di halaman rumah ayahku sengaja menanam lele dalam kolam. lele ukuran sekitar 10 cm ditebarkan dalam kolam. kebetulan kolamnya baru diperbaiki, jadi masih bau-bau semen. hingga harus membiarkannya selama kurang lebih 2 mingguan.ย  ketika kolam sudah siap, lele pun di tebar. beberapa awal hari normal, ikan hidup dengan bagus, selang 3-4 hari, ikanpun bertumbangan, mati satu persatu. tapi tidak banyak. yang kupikir waktu itu adalah, ikan tersebut belum siap dengan kondissi lingkungan barunya. ya masih dalam penyesuaian. atau juga karena ada bakteri. akhirnya kucoba saja aku masukkan beberapa ml asap cair grade 2 ke dalam kolam. ternyata keesokan harinya, lelepun tidak banyak lagi yang mati. lumayan juga asap cair nih. jadi, kalau asap cair ni ternyat bisa membunuh/menekan pertumbuhan bakteri pembunuh pada ikan.

monggo silakan dicoba…yang punya pengalaman sejenis, bisa dimasukkan dalam blog ini untuk tambah referensi dan pengalaman

Sumber : Pengalaman Pribadi

Mansur mashuri, ST