Cara Pintar Membuat Minyak Goreng Kelapa Premium

Minyak goreng kelapa premium adalah sebutan saya terhadap minyak goreng kelapa yang berkualitas barco (merk minyak kelapa dipasaran). Minyak ini sangat bagus, kualitasnya sama dengan yang ada dipasaran, Bisa tahan sampai 2-3 tahun.

Membuat minyak ini mudah, sangat tepat diajarkan kepada para petani kelapa untuk memulai usaha mengolah daging kelapa menjadi minyak goreng kelapa berkualitas.

Proses yang dilakukan adalah :

  1. Proses membuat CCO/VCO
  2. Proses Netralisasi
  3. Proses penyaringan

Untuk bisa membuat VCO/CCO dapat dilihat di artikel ini. Kemudian untuk proses netralisasi adalah menghilangkan free fatty acid dengan mengikatnya dengan basa menjadi sabun. Ukuran basa adalah 4M dari total minyak.

Langkah terakhir adalah dengan pemisahan dan penyaringan sabun/gliserol  yang terbentuk dari minyak goreng. Hasilnya akan diperoleh minyak goreng sesuai standar  SNI.

Bagi calon pengusaha atau pemerintah daerah terkait yang mau ikut mengembangkan potensi kelapa menjadi minyak goreng kelapa ini dapat mengikuti Pelatihan Membuat Minyak Goreng Kelapa Premium di sentra usaha kami. Kami akan membantu memberikan konsultansi proses dari hulu ke hilir dalam pengembangan minyak goreng kelapa ini.

Kami menawarkan juga paket kemitraan pembuatan Pabrik Minyak Goreng Kelapa Premium, paket hemat dan Paket Lengkap.

Informasi Produk Kemitraan Paket Hemat dan Paket Lengkap dapat diaksis di link berikut https://produkkelapa.wordpress.com, Silahkan klik. Terima kasih

Oleh : Manshur Mashuri, ST*

Cp. 081328042283 (SMS only)

* Praktisi kelapa, tinggal di Yogyakarta